La Socca au chocolat … Le chef Luc Salsedo vous a concocté une recette sucrée, facile et idéale pour le goûter! Vous pourrez préparer votre Socca au chocolat à l’aide de notre préparation SoccApéro®, fabriquée avec de la farine de pois chiches, naturellement sans gluten. Pourquoi ne pas se laisser tenter par une Socca au chocolat pour le goûter ? La socca, galette cuite au four à bois est une spécialité originaire du sud de la France, de Nice plus précisément, qui se déguste tout au long de l’année généralement dans les ruelles du vieux Nice. C’est délicieux vous verrez ! Régalez-vous !