Quand on parle de « cuisine japonaise » on pense aux sushis bien sûr … Le chef Luc Salsedo vous a concocté une recette de sushis revisités. Ce sont des sushis roulés avec de la de socca et que vous pourrez préparer à la maison grâce à notre préparation SoccApéro®. Cette préparation est fabriquée avec de la farine de pois chiches exactement comme la recette traditionnelle de la socca, spécialitée originaire du sud de la France. De plus, cette préparation est sans gluten et est élaborée à partir d’ingrédients d’origine naturelle. Bonne dégustation!