Faire de la Socca à la maison c’est maintenant possible avec SoccApéro®! C’est une préparation en bouteille à base de farine de pois chiches à laquelle vous n’aurez qu’à rajouter de l’eau et un peu d’énergie de shaker ! 100% sans gluten et surtout 100% plaisir, elle convient à tous les régimes alimentaires. Vous connaissez la Socca ? C’est une galette traditionnelle que l’on déguste dans le sud de la France et plus particulièrement à Nice, cuite au four à bois dans une plaque en cuivre et qu’on la déguste avec un peu de poivre. Vous l’aurez compris avec notre préparation SoccApéro, rien de plus simple pour faire de la socca à la maison. Régalez-vous!