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FAQ
Les produits Socca Chips® sont fabriqués, stockés et distribués à partir de notre usine située à quelques kilomètres de Nice. Depuis le début de l’aventure, c’est une véritable volonté de la part de la direction de conserver le siège social et la fabrication dans leur région d’origine.
Pour SoccApéro®, le Chef a choisi de collaborer avec des travailleurs en situation de handicap (ESAT La Bastide à Châteauneuf de Grasse). Cela nous permet de nous impliquer encore plus dans le développement économique et sociétal de notre région.
Les ingrédients que nous utilisons pour les marques des Créations Luc Salsedo® sont 100 % d’origines naturelles et tous issus des cultures du pays méditerranéen (France (Var), Italie et Espagne).
Tous nos produits sont sans conservateurs et sans additifs afin de vous garantir un goût authentique, et ce, quelques soient nos références !
Nos produits ne contiennent aucun allergène. En revanche et pour information, la législation française prévoit de considérer la famille des pois comme potentiellement allergène.
Oui ! Du 100% sans gluten et tout ça totalement naturellement car le pois chiche et les autres ingrédients utilisés dans nos recettes n’en contiennent pas. De plus, il n’existe aucun croisement avec d’autres produits avec gluten au sein de notre usine.
Socca Chips® et SoccApéro® existent aussi en version bio. Ces gammes sont en effet certifiées par l’organisme ÉCOCERT. Tous les ingrédients utilisés sont donc d’origine biologique à l’exception du sel, qui par définition ne peut pas être classé comme bio.
Pour Socca Chips®, quand le paquet a été ouvert et SI vous ne l’avez pas déjà fini, il se conservera 4/5 jours dans un endroit sec après l’avoir fermé hermétiquement.
Pour SoccApéro®, une fois que vous avez préparé la pâte, elle peut rester au frais pendant 3/4 jours.
Pour Socca Chips®, nous travaillons sur le développement d’une option pour un packaging plus responsable. Pour le moment, il n’existe pas de procédé permettant le recyclage complet et la conservation optimale du produit.
En revanche, pour SoccApéro® vous pouvez réutiliser la bouteille en enlevant l’étiquette qui l’entoure (non recyclable). Cette bouteille en verre peut vous servir de contenant à épices, condiments, céréales, liquides, mais aussi de déco comme un petit terrarium, un vase ou une tirelire ! Et si vous ne souhaitez pas la conserver, celle-ci est à recycler dans la poubelle à verre.
Vous trouverez l’ensemble de nos points de vente sur cette page.
Si nous ne sommes pas encore arrivés près de chez vous, vous trouverez nos produits sur notre boutique en ligne SoccaChips® ou sur SoccApéro® .
Et bien sûr, n’hésitez pas à les demander à vos commerces préférés à proximité de chez vous 😉
Vous avez une épicerie, une boucherie, un food truck, un restaurant, un hôtel, une grande ou une moyenne surface ? Contactez-nous par le biais de ce formulaire !